Mira primero el paisaje
Antes de reservar una experiencia, observa cómo el olivar estructura el territorio alrededor de la capital y en los desplazamientos por la provincia.
Qué buscar en una experiencia
- Visita a una almazara o centro de interpretación.
- Explicación del proceso de elaboración.
- Cata guiada para aprender diferencias básicas.
- Contexto sobre variedades, campaña y territorio.
Evita comprar sólo por etiqueta
Si te interesa llevarte aceite, entiende antes origen, variedad, fecha de cosecha y conservación. Una cata bien explicada suele ser más útil que elegir por diseño de botella.